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Ausgewogene Ernährung für dich und mich

Ernährungsmanagement im Pflege- und Betreuungsalltag

neuer Kurts
Jede/r von uns wird täglich mehrmals mit Essen konfrontiert. Für manche ist dies eine Freude, für andere ist das Essen zur Qual geworden. Im Pflege- und Betreuungsalltag unterstützen wir unsere Patient/innen bzw. Klient/innen und motivieren sie, so gut es geht, nicht aufzugeben. Dabei vergessen wir aber oft auf uns selbst. Erfahren und erleben Sie in diesem Seminar wie Ernährung in Ihrem Arbeitsalltag für Ihre Patient/innen, Klient/innen und für Sie positiv wirken kann.
Inhalt:
  • Ernährung für den gesunden Alltag:
- Genussvoll essen, eine Disziplin für sich, v.a. während Schichtdiensten (inkl. Genuss-Training und praktischer Mahlzeit-Planung)
  • Wenn Essen zum Problem wird:
- Wenn die Seele leidet: Ernährung bei Depression, Stress und Heißhunger
- Wenn der Biss weg ist: Herausforderungen und Risiken bei Schluckstörungen und Inappetenz (Mangelernährung)
- Wenn Nahrung nicht vertragen wird: Umgang mit Lebensmittelunverträglichkeiten und Diagnose (inkl. Selbsteinschätzung)
- Wenn die Verdauung stagniert: Aufbaukost bei Gastro-Intestinalen Beschwerden (inkl. Trinknahrung Verkostung)
- Wenn der Stoffwechsel stagniert: Kostform-Anpassungen bei Diabetes, Hyperlipidämie, Hyperurikämie, Nieren- und Lebererkrankungen
  • Essen und Trinken als bedeutender Faktor der Patienten-/Bewohnerzufriedenheit
Zielgruppe:
Gehobener Dienst für Gesundheits- und Krankenpflege, Pflegefachassistenz, Pflegeassistenz, Fach- und Diplom-Sozialbetreuung
Voraussetzungen:
Mitgliedschaft AK-Kärnten
Abschluss:
Kursbestätigung
Trainer:
  • Jac. Stolk, Diätologin BSc.
Dauer:
8 Unterrichtseinheiten
Kosten:
Für AK Mitglieder kostenlos

Fortbildungsprogramm für Gesundheits- und Sozialberufe

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Termine in
Kursnr.
26191149
Ort
bfi-Villach
Kaiser-Josef-Platz 1
A-9500 Villach
Termin
26.02.2019
Zeit
Di 08:00-16:00
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Kursnr.
26191150
Ort
bfi-Wolfsberg
Am Weiher 7
A-9400 Wolfsberg
Termin
04.03.2019
Zeit
Mo 08:00-16:00
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Kursnr.
26191151
Ort
bfi-Spittal/Drau
10.-Oktober-Straße 36
A-9800 Spittal an der Drau
Termin
19.03.2019
Zeit
Di 08:00-16:00
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Kursnr.
26191152
Ort
bfi-Klagenfurt
Bahnhofplatz 1
A-9020 Klagenfurt am Wörthersee
Termin
08.04.2019
Zeit
Mo 08:00-16:00
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Kursnr.
26191153
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bfi-Villach
Kaiser-Josef-Platz 1
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10.-Oktober-Straße 36
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17.06.2019
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26191156
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09.09.2019
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07.10.2019
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Kaiser-Josef-Platz 1
A-9500 Villach
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05.11.2019
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18.11.2019
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10.-Oktober-Straße 36
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25.11.2019
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A-9020 Klagenfurt am Wörthersee
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09.12.2019
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